mmm...akhir-akhir ini aku lagi hoby-hobynya masak kalo rajinnya kumat tapi,,,hahahahahahahaha (n.n)v
salah satu percobaan masakanku yang menurutku langsung berhasil adalah Fetucini Ala Lora ^0^
bahan:
bawang putih 2 siung
susu cair 1 kental manis 1 sachet
merica secukupnya
garam secukupnya
gula dkit aja sekitar 1/4 sendok teh
paprika kuning/hijau/merah secukupnya
kuning telur 1 butir
fettucini (aku pake yang lafonte) 1/4 bungkus di lebihin sedikit
filet ikan secukupnya (bisa diganti daging)
sosis 4 biji
margarin secukupnya
minyak secukupnya
cara membuat:
1. rebus fetucini ke dalam air mendidih dengan garam dan 2 sendok makan minyak dan tiriskan
2. bawang putih di geprek lalu di rajam alus-alus
3. susu kental manis dicaikan
4. kocok kuning telur dengan sedikit susu kental manis yang sudah dicairkan
5. goreng fillet ikan setengah matang
6. potong sosis menjadi kecil-kecil dan goreng sebagian sosis
7. panaskan margarin kedalam wajan
8. masukkan bawang putih yangtelah dirajam alus, tumis sampai harum
9. masukkan paprika, filet ikan setengah matang dan sosis yang belum di goreng, tumis sebentar
10. masukkan susu cair aduk-aduk sebentar
11. masukkan kuning telur yang sudah di kocok lalu aduk
12. masukkan merica, garam dan gula secukupnya lalu aduk sebentar
13. masukkan fetucini yang telah ditirskan lalu aduk hingga merata
14. diamkan sebentar biar adonan meresap ke dalam fetucini
15. angkap dan taruh di piring
16. lalu atasnya taburkan sosis goreng
dan fetucini siap dinikmati,,sebenarnya bisa ditambah keju pada saat masak dan pada saat menyajikan, tapi berhubung saat itu aku gag ada keju, jadi gag pake kehu deh,,,hehehehehehe
ni, contoh hasil masakanku ^^
^ Jika ada yang mau mencoba, Selamat Mencoba ^
salah satu percobaan masakanku yang menurutku langsung berhasil adalah Fetucini Ala Lora ^0^
bahan:
bawang putih 2 siung
susu cair 1 kental manis 1 sachet
merica secukupnya
garam secukupnya
gula dkit aja sekitar 1/4 sendok teh
paprika kuning/hijau/merah secukupnya
kuning telur 1 butir
fettucini (aku pake yang lafonte) 1/4 bungkus di lebihin sedikit
filet ikan secukupnya (bisa diganti daging)
sosis 4 biji
margarin secukupnya
minyak secukupnya
cara membuat:
1. rebus fetucini ke dalam air mendidih dengan garam dan 2 sendok makan minyak dan tiriskan
2. bawang putih di geprek lalu di rajam alus-alus
3. susu kental manis dicaikan
4. kocok kuning telur dengan sedikit susu kental manis yang sudah dicairkan
5. goreng fillet ikan setengah matang
6. potong sosis menjadi kecil-kecil dan goreng sebagian sosis
7. panaskan margarin kedalam wajan
8. masukkan bawang putih yangtelah dirajam alus, tumis sampai harum
9. masukkan paprika, filet ikan setengah matang dan sosis yang belum di goreng, tumis sebentar
10. masukkan susu cair aduk-aduk sebentar
11. masukkan kuning telur yang sudah di kocok lalu aduk
12. masukkan merica, garam dan gula secukupnya lalu aduk sebentar
13. masukkan fetucini yang telah ditirskan lalu aduk hingga merata
14. diamkan sebentar biar adonan meresap ke dalam fetucini
15. angkap dan taruh di piring
16. lalu atasnya taburkan sosis goreng
dan fetucini siap dinikmati,,sebenarnya bisa ditambah keju pada saat masak dan pada saat menyajikan, tapi berhubung saat itu aku gag ada keju, jadi gag pake kehu deh,,,hehehehehehe
ni, contoh hasil masakanku ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar